1. མངོན་གསལ་དོད་པོ།: མར་ཁུ་དང་སྐམ་པའི་རྡོ་སོལ་གྱི་མཁས་པ།
འོང་ འདི་གཅིག་ལམ་ལས་བཏོན་བཏང་གེ། དེ་གི་ལཱ་གཙོ་བོ་འདི་ ཤ་ཚུ་ མར་ཁུ་བླུགས་ནི་དང་ དུས་ཚོད་བཏང་ནི་འདི་ གཙང་ཏོག་ཏོ་དང་ འཇམ་ཏོང་ཏོ་བཟོ་ནི་འདི་ཨིན། གཏིང་ཟབ་པའི་གྱང་ཚུ་ནང་ མར་ཁུ་དང་ ཚྭ་ཁུ་ག་ར་ཡོདཔ་ཨིན། འདི་མངའ་ཁོངས་འདི་གི་རྒྱལ་པོ་ཨིན་ དྲི་བ་མེད།
2. མཐའ་མའི་སྡོད་ཁང་དང་མཇུག་མའི་གྲོགས་པོ།
འདི་ནི་ SUNOVA LIVING ཆུ་ཁོལ་འདི་ ངོ་མ་རང་ འོད་མདངས་འཚེར་སའི་ས་སྒོ་ཅིག་ཨིན། འདི་གིས་ ཕྲང་ཏང་ཏ་སྦེ་ བསྡུ་སྒྲིག་འབད་དེ་ ཕྱི་ཁར་སྦོམ་སྦེ་ ཁྱོད་རའི་འབག་བཏུབ་པའི་བརྡ་བཀོད་ལྟེ་བ་ཅིག་ལུ་འགྱུརཝ་ཨིན། དེ་ཡང་ ཐབ་ཚང་བཤལ་སའི་ ཐབ་ཚང་དང་ ཅ་ཆས་འབག་སའི་ས་སྒོ་ ཡང་ན་ གུར་ནང་ལས་ འདམ་རྫབ་ཀྱི་ ལྷམ་ཚུ་ བཞག་སའི་ ས་ཁོངས་སྦེ་ ལག་ལེན་འཐབ།
3. འཕྲལ་མར་ཚོགས་པའི་འཐུང་ཆུའི་བསིལ་ཆས།
ཆ་རོགས་ཚུ་ ཁྱིམ་རྒྱབ་ཁར་ འགྱོ་སའི་ས་ཁོངས་ནང་ འོང་དོ་ཡོདཔ་ཨིན་ན? བརྗེད་སོང་། གོང་ཚད་མཐོ་བའི་བསིལ་རླུང་། ཁྱོད་ཀྱི་སྔོན་འགྲོའི་ཆུ་ཁོལ་འདི་འཁྱེག་གིས་བཀང་ཞིནམ་ལས་ ཁྱོད་རའི་དགའ་མོས་ཅན་གྱི་འཐུང་ཆུ་ཚུ་བླུགས་ཞིནམ་ལས་ ཁྱོད་ལུ་འཕྲལ་མགྱོགས་རང་འཐུང་ཆུ་ས་ཁོངས་འཇམ་ཏོང་ཏོ་-འཛུལ་སྤྱོད་འབད་ཚུགས། ཚོགས་པའི་འཛོལ་བ་བཀག་ཐབས་འབད་ཡོདཔ།
4. སའུ་སི་ཝི་ཌི་འཁྱགས་རོམ།
ཁྱོད་ཀྱིས་ sous vide བཞེས་སྒོ་འབད་ནི་ལུ་སྤྲོ་བ་ཡོད་པ་ཅིན་ ཁྱོད་རའི་ཟ་འཐུང་ཚུ་ གསོག་འཇོག་འབད་ནིའི་དོན་ལུ་ མགྱོགས་དྲགས་སྦེ་ བསིལ་དྲགས་བཟོ་ནི་གི་དོན་ལུ་ འཁྱེག་གི་ཆུ་བཤལ་གྱི་ཁག་ཆེ་ཧིང་འདི་ ཤེས་ཚུགས། འདོན་སྤེལ།: ༢༠༡༠/༠༣/༠༣ རིག་པ།(༠) འདི་ཡང་ གཟའ་ཉི་མའི་ཉིན།
5. ལྡུམ་རའི་བདག་པོའི་གྲོགས་པོ།
ཁྱོད་ཀྱི་ཆུ་ཁོལ་འདི་ལྡུམ་ར་ནང་འབག་ཤོག! འདི་ཡང་ ཀྲོ་མ་ཀྲུ་ཡང་ན་ ཛུ་ཅི་ནི་སྦོམ་སྦེ་ བསྡུ་བསྒྱོམ་འབད་ནི་ལུ་ ལེགས་ཤོམ་ཨིན། འདི་གི་ཐུབ་ཚད་ཅན་གྱི་བཟོ་བཀོད་འདི་གིས་ ས་གཞི་སླ་བསྲེ་རྐྱབ་ནི་དང་ ཡང་ན་ ཁྱོད་རའི་ལྡུམ་རའི་ལག་ཆས་ཚུ་ འབག་ནིའི་དོན་ལུ་ཡང་ ལེགས་ཤོམ་སྦེ་བཟོཝ་ཨིན། ཁྱོད་ཀྱིས་འབད་ཚརཝ་ད་ ཆུ་བཤལ་གཏང་ནི་ལུ་ ཧ་ཅང་གིས་ འཇམ་ཏོང་ཏོ་ཨིན།
༦ བཱ་རི་ནིང་བིན་ཡང་དག་པ།
བཀའ་དྲིན་ཆེ་ཟེར་ཞུ་ནི་ཨིན། ཁྱོད་ལུ་འདི་ཡོདཔ་ལས་ ཁྱོད་ལུ་དགའ་འོང་། 30L prep tub ཆེན་པོ་འདི་ བྱི་ལི་སྦོམ་ཅིག་དང་ ཡང་ན་ བྱི་ལི་དག་པ་ཅིག་ བླུགས་ནིའི་དོན་ལུ་ འོས་འབབ་ཅན་གྱི་ གྲུ་ཅིག་ཨིན། བཀག་འཛིན་ཅན་གྱི་ཁ་ཏོག་འདི་གིས་ འཁྱགས་སྒམ་ནང་ལུ་ མར་ཕབ་འགྱོ་ནི་ལས་ བཀག་ཚུགསཔ་ཨིནམ་མ་ཚད་ ལགཔ་སྒྲིང་སྒྲིང་ཡོད་མི་ཚུ་གིས་ ཡར་འཐེན་ནི་ལུ་ འཇམ་ཏོང་ཏོ་བཟོཝ་ཨིན།
7. བྱིས་པའི་ཚོར་སྣང་སྦྱར་ཆས་ཡང་ན་རྩེད་ཆས་གསོག་འཇོག་ཁང་།
ཕམ་ཚུ་ ཉན་གནང་། ཆུ་ཁོལ་འདི་ བྱེམ་དང་ ཆུའི་ཕྲེང་བ་ ཡང་ན་ ཉིན་མའི་དུས་ཚོད་ཀྱི་ ཚོར་བའི་རྩེདམོ་གི་དོན་ལུ་ ཡུ་བ་དང་ཆུ་གིས་ བཀང་དགོ། འདོན་སྤེལ།: ༢༠༡༠/༠༣/༠༣ རིག་པ།(༠) འདི་ཡང་ གཟའ་ཉི་མའི་ཉིན།
8. ཉ་བཟུང་བའི་ཉ་-ཚང་མ།
མཚོ་ནང་ལུ་འགྱོ་དོ་ག? prep tub འདི་ ཉ་བཟུང་མི་གི་ཆ་རོགས་དྲག་ཤོས་ཅིག་ཨིན། ཁྱོད་ཀྱི་ཉ་བཟུང་ནི་དང་ ཁྱོད་ཀྱི་ཅ་ཆས་ཚུ་ བསག་བཞག་ནི་ ཡང་ན་ ཉ་གཙང་མ་བཟོ་ནིའི་དོན་ལུ་ ཆུ་བོ་ཅིག་སྦེ་ ཕྱག་ཞུ་ནི་ལུ་ ལྕོགས་གྲུབ་ཅན་ཅིག་ཨིན། འཇམ་ཏོང་ཏོ་-ལས་-ཁ་ཐོག་གཙང་མ་ཟེར་མི་འདི་ ཉ་གི་དྲི་མ་ཡུན་རིངམོ་སྦེ་མ་གནས་ཟེར་བའི་དོན་དག་ཨིན།
9. ཛ་དྲག་གི་སྣུམ་འཁོར་ཅ་ཆས་སྒྲིག་འཛུགས་བྱེད་མཁན།
མཐའ་མཇུག་དང་ གོ་རིམ་སྒྲིག་སྟེ་ཡོད་པའི་ གློ་བུར་གྱི་ཅ་ཆས་ཚུ་ བཟོ་ནིའི་དོན་ལུ་ ཁྱོད་རའི་སྣུམ་འཁོར་གྱི་ བང་སྒྲོམ་ནང་ སྔོན་སྒྲིག་ཆུ་བོ་ཅིག་བཞག། མཆོང་ལྡིང་ཐགཔ་དང་ ཆུ་བོ་ འོད་མདངས་ དེ་ལས་ གྲོགས་རམ་གྱི་ཅ་ཆས་དང་པ་-ཚུ་ བཟུང་ནི་ལུ་ ལེགས་ཤོམ་ཨིན། ཁ་ཕྱེ་མི་འདི་གིས་ ག་ར་བཙུགས་བཞག་སྟེ་ ཁྱོད་ཀྱིས་ སྣུམ་འཁོར་བཏང་པའི་སྐབས་ བསྐོར་ར་རྐྱབ་མི་བཏུབ་ཟེར་ ངེས་གཏན་བཟོཝ་ཨིན།
༡༠ རྐངམ་བཙོ་སའི་སྨན་ཁང་ (གལ་ཆེ།)
ཧེེ་ ཁྱོད་ཀྱིས་མ་འབད་ཚུན་ཚོད་ མ་བརྡུང་! ཉིནམ་གཅིག་གི་རིང་ལུ་ ལོང་སྟེ་ བཞེས་སྒོ་འབད་བའི་ཤུལ་ལས་ ཁྱོད་ཀྱིས་ ཐོབ་ཡོདཔ་ཨིན། ཆུ་བོ་འདི་ རྐངམ་བཙུགས་ནིའི་དོན་ལུ་ ཚད་གཞི་ཡང་དག་པ་ཅིག་ཨིན། དེ་ལས་ Epsom ཚྭ་དང་ ཆུ་ཚ་པོ་ དེ་ལས་ ལོག་སྟེ་ བརྡུང་དགོ། ང་བཅས་ཀྱིས་ག་ལུ་ཡང་མི་སླབ།
ཁྱོད་ཀྱི་ཆུ་ཁོལ་འདི་ག་ར་གི་དོན་ལུ་ལག་ཆ་ཅིག་ཨིན།
ཁྱོད་ཀྱི་BBQ prep tub འདི་གཅིག་-གཡོ་སྒྱུའི་རྟ་མཆོག་ལས་མང་། འདི་ཡང་ ཁྱོད་རའི་ཁྱིམ་དང་ལྡུམ་ར་ དེ་ལས་ ལམ་ཁར་ཡང་ ལཱ་ཚུ་ འཇམ་ཏོང་ཏོ་བཟོ་ཚུགས་པའི་ ཐུབ་ཚད་ཅན་དང་ མཐུན་རྐྱེན་ཚུ་ འཇམ་ཏོང་ཏོ་བཟོ་ཚུགས་པའི་ དམ་སྦྱིས་ཅིག་ཨིན།
དེ་འབདཝ་ལས་ མདུན་དུ་འགྱོ་ གསར་གཏོད་འབད། དེ་ལས་ ཁྱོད་ཀྱིས་ ད་ལྟོ་ཡང་ prep tub revolution ནང་ མ་འཛུལ་བ་ཅིན་ ཁྱོད་ཀྱིས་ ག་ཅི་བསྒུག་སྡོདཔ་སྨོ? མཐུན་རྐྱེན་ལྡན་པའི་ཆུ་ཁོལ་གྱི་གྲལ་ཐིག་ཆ་ཚང་འདི་ ༡ ལུ་བལྟ།སུ་ནོ་ཝ་ལི་བིང་།ཁྱོད་ཀྱི་དགའ་མོས་ཅན་གྱི་ལག་ཆས་གསརཔ་འདི་འཚོལ་ཞིབ་འབད།